Terdapat begitu banyak bahan pinggan mangkuk?

Pinggan mangkuk adalah salah satu produk yang paling biasa dalam kehidupan seharian. Ini adalah penolong yang baik bagi kita untuk merasai makanan lazat setiap hari. Adakah pinggan mangkuk yang anda gunakan setiap hari selamat dan diperbuat daripada bahan apa. Bukan hanya untuk pemeriksa pemeriksaan pihak ketiga yang memeriksa kilang, tetapi juga bagi mereka yang lebih suka makanan gourmet, ini juga pengetahuan yang sangat praktikal.

Pinggan mangkuk tembaga

Pinggan mangkuk tembaga includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

Pinggan mangkuk porselin

Semasa memilih pinggan mangkuk porselin, anda harus mengetuk porselin dengan jari telunjuk. Sekiranya anda dapat mengeluarkan suara yang tajam, ini menunjukkan bahawa embrio porselin itu halus dan terbakar dengan baik. Sekiranya bunyi gemerincing itu bisu, itu bermaksud porselin itu rosak atau porselin. Kualiti embrio kurang baik.

Pinggan mangkuk enamel

Produk Enamel mempunyai kekuatan mekanikal yang baik, kuat, tidak mudah pecah, dan mempunyai daya tahan panas yang baik, dan dapat menahan pelbagai perubahan suhu. Teksturnya halus, padat dan tidak mudah tercemar dengan habuk, bersih dan tahan lama. Kelemahannya adalah bahawa setelah dipukul oleh kekuatan luaran, sering terdapat retakan dan pecah.

Pinggan mangkuk besi

Secara amnya, peralatan makan besi tidak beracun. Tetapi perkakas besi mudah berkarat. Selain itu, tidak dianjurkan menggunakan wadah besi untuk menahan minyak yang dapat dimakan, kerana minyak mudah teroksidasi dan merosot ketika disimpan dalam besi terlalu lama. Pada masa yang sama, lebih baik tidak menggunakan bekas besi untuk memasak makanan dan minuman yang kaya dengan tanin, seperti jus, produk gula merah, teh, kopi, dll.