Penyampaian makanan adalah seni mengubah, memproses, mengatur, atau menghias makanan untuk meningkatkan daya tarikan estetiknya.
Penyampaian makanan sering dipertimbangkan oleh para koki di berbagai peringkat penyediaan makanan, dari cara mengikat atau menjahit daging, hingga jenis potongan yang digunakan dalam memotong dan mengiris daging atau sayur-sayuran, hingga gaya acuan yang digunakan dalam hidangan yang dituangkan.
Penyampaian makanan boleh dihiasi seperti dalam kuih es yang rumit, dihiasi dengan bahan hiasan kadang-kadang hiasan, ditaburkan dengan sos, ditaburkan dengan biji, serbuk, atau topping lain, atau mungkin disertai dengan hiasan yang boleh dimakan atau tidak boleh dimakan.
Papan Persembahan Batu Rectangular yang digunakan untuk menunjukkan makanan, seperti kek, sushi dan buah.
Baca LagiHantar Pertanyaan